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V Festival da Sardinha Assada na Telha e da Batata Assada n'Areia
16 a 18 agosto 2019


Local: Jardim da Associação de Moradores da Praia da Tocha
Tocha


Promotor: Associação de Moradores da Praia da Tocha


Apoio: Município de Cantanhede e Junta de Freguesia da Tocha

O Festival da Sardinha Assada na Telha e da Batata Assada n’Areia pretende dar a conhecer as potencialidades gastronómicas da região da Gândara, promovendo em particular estas iguarias gastronómicas com os seus sabores de terra e mar. A batata assada n’areia era uma prática regular na Praia da Tocha há algumas décadas atrás associada à faina piscatória da arte-xávega, que se pretende preservar enquanto valor cultural, artístico e simbólico desta região e deste povo.
 
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