Festa da Fava
Considerando a peculiaridade agrícola-gastronómica que carateriza o concelho de Cantanhede, na sua diversidade regional, mas com distinta unidade local, a Feira Gastronómica de Ourentã – Festa da Fava visa destacar esta apreciada iguaria da família das leguminosas e cujo ciclo da natureza nos concede durante o mês de maio, fazendo jus ao ditado “Favas: Maio as deu, Maio as levou”.
Este certame pretende destacar não só o processo de confeção peculiar das favas que se pode constatar por todo o concelho, mas dá lugar também a outros relevantes actos culturais e gastronómicos como a matança do porco ou o sarrabulho, sempre aliado a um adequado programa de animação cultural.
Organização: Rancho Folclórico “Os Bairradinos” de Ourentã
Parceria: Junta de Freguesia de Ourentã
Alto Patrocínio: Município de Cantanhede
Realiza-se, por norma, no mês de maio.